La pâte brisée maison, un grand classique indétronable !
Retroussez vos manches et préparez votre plan de travail !
La pâte brisée, base par excellence de quiches et de tartes salées ou sucrées, est encore meilleure réalisée maison.
Avec une bonne recette, vous pourrez réaliser une bonne pâte brisée en seulement 5 minutes.
Concoctez de belles tartes et de belles quiches pour toute votre famille. Devant leurs mines réjouies, vous éprouverez encore plus de fierté en annonçant que la pâte est également réalisée à la main.
Réalisez une succulente pâte brisée en un tour de main en suivant scrupuleusement les étapes de la recette. Après y avoir goûté, vous n'aurez plus envie d'en acheter dans le commerce.
Il est vrai que la pâte brisée n'est pas la plus facile à réaliser, mais en suivant les différentes étapes et avec un peu d'entraînement, cela deviendra un jeu d'enfant.
La pâte brisée se réalise en utilisant de la farine et du beurre mou. L'étape la plus fastidieuse consiste à mélanger ces deux ingrédients afin de former une pâte homogène.
Avec votre pâte brisée maison, réalisez les recettes les plus originales : tartes, quiches, tourtes, chaussons, rôtis en croûte,...
Envie d'épater votre famille ? Préparez un saladier, de la farine, du beurre mou et un peu d'eau et suivez la recette.
Voyons dès maintenant comment réaliser la recette de la pâte brisée !